Affidamento diretto servizi mensa scolastica

Buongiorno, una domanda per il professor @SimoneChiarelli :
Nell’ ambito del Dlgs 36/2023,
visti
•l’ articolo 50 co1 lett_b,
•l’articolo 108 co2 lett_a,
•l’ articolo 130 co1,
per i contratti relativi ai servizi sociali e di ristorazione ospedaliera, assistenziale e scolastica di importo inferiore a 140000 euro, é praticabile l’ affidamento diretto?
In caso affermativo, il criterio dell’ offerta economicamente più vantaggiosa come si “sposa” con tale procedura di affidamento?