Attività consegne alimenti

Quali sono gli adempimenti necessari allo svolgimento del servizio di consegna a domicilio di prodotti alimentari? es. delivery, ovvero un terzo che ritira la merce e la consegna al consumatore finale.

E’ adatta la scia di trasporto di merci su strada attivando gli adempimenti tecnici usl 90 o nello specifico servizi logistici relativi alla distribuzione degli alimenti a cui allegare la certificazione del veicolo?
grazie

Se il servizio fosse fatto con biciletta o a piedi direi che basta una Notifica ex Reg. CE 852/04.

Se effettuato con veicoli, oltre alla stessa notifica sanitaria, occorrono le procedure che, in base a non so che cosa, non passano dal SUAP. Vedi le varie casistiche. Lasciando perdere la licenza comunitaria, si applica comunque l’iscrizione all’albo:

https://www.mit.gov.it/node/2634

https://www.mit.gov.it/node/2651