Commercio itinerante dati mezzo mobile

Buongiorno,
Chiedo info per motivi lavorativi in merito al rilascio di un autorizzazione commercio itinerante per subingresso mortis causa
( generi alimentari senza somministrazione).

È necessario richiedere i dati del automezzo??
Non sono in possesso di questi dati per il precedente operatore.

la procedura di subingresso è la mera “comunicazione” da fare telematicamente sul portale del SUAP. Dato che si tratta di alimenti occorre anche la notifica ai sensi del reg. CE 852/04. I dati del mezzo non sono necessari. L’abilitazione all’esercizio riguarda il fatto che Tizio va a commerciare al dettaglio in giro per l’UE a prescindere da quali e quanti mezzi usi o cambi nel corso del tempo. I mezzi sono contemplati solo nel piano di autocontrollo (dato che si tratta di mezzi per il commercio alimenti) ma non relativamente al titolo abilitativo per l’esercizio attività

Grazieee davvero per la chiarezza