I CAM per la ristorazione collettiva - WEBINAR GRATUITO - 17 gennaio ore 14:30
Condotto da Emilia Guberti, collaboratrice di Ristorando e già responsabile SIAN AUSL Bologna e da Gabriella Iacono, Tecnologo alimentare libero professionista, vedrà la presenza in veste di relatori di:
Corrado Giannone – Tecnologo Alimentare libero professionista – collaboratore di Ristorando
Simone Chiarelli – Dirigente Ente Locale esperto diritto amministrativo
Rosario Ambrosino – A.D. Gruppo Elior Italia
Lorenzo Aspesi – Presidente del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari
Mario Romano – Responsabile ristorazione CONSIP
Carlo Scarsciotti – Presidente Angem
Giovanni Varoli – Presidente General Beverage
Giovanni Faedi – ANCI ristorazione
E con la partecipazione di:
Roberta Forlini – Funzionaria Comune di Pavia
Aldo Basaglia – Coordinatore servizi ristorazione sanitaria
Giovanna Salvato – Segretario del Consiglio dell’ Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari
SLIDES di SIMONE CHIARELLI
20220117-CAM-webinar.pdf (318,3 KB)