Un’impresa artigiana che fa “impresa alimentare domestica” può vendere al dettaglio oltrechè all’ingrosso? che limitazioni ci sono eventualmente? In genere nell’artigianato la vendita, anche al dettaglio, è insita.
grazie
E’ insita, come dici tu. Per la vendita diretta non si discquisisce se all’ingrosso o al dettaglio come per il commercio. O meglio, entro certi limiti, la fattispecie non è rilevante: è vendita diretta e basta.
La modulistica unificata, relativamente alla notifica ex Reg. CE 852/04 prevede il caso che citi.
vedi qua: Impresa alimentare domestica (IAD) - n°2 da mario.maccantelli