Inizio attività bar

Buongiorno volevo chiedere il seguente quesito:
Premesso che si può aprire un bar anche di fianco ad un altro bar, mi chiedo quali devono essere invece le misure igienico sanitarie (bagni, altezze, disabili) da rispettare, dove posso trovare una normativa in tal senso?
Grazie mille

Sono più specificatamente stabilite da ciascun Comune mediante regolamenti urbanistico, di igiene edilizia e di igiene alimentare.

L’ente locale può stabilire ulteriori specifiche al di fuori della generale necessità di servizi igienici separati e dedicati a favore del personale impiegato e degli utenti, oltre all’eventuale quantificazione del numero complessivo e tipologia servizi igienici da valutare sulla base della capienza del locale.

Se il nuovo esercizio avesse superficie assimilabile all’esercizio già presente in loco, sottenderà ai medesimi requisiti.