LOMBARDIA - denominazione somministrazione alim. e bev

La denominazione delle somministrazioni alim. e bevande voluta da regione Lombardia:

  1. è ancora da comunicare a regione?
  2. è importante?
  3. se cambia senza comunicazione al SUAP cosa succede?
  4. sanzioni???
  5. l’ATS deve essere sempre informata sulla denominazione?

GRAZIE MILLE

Per la denominazione la Delibera Giunta Regionale 8/6495 del 23 gennaio 2008 precisava che hanno validità ai soli fini di monitoraggio delle attività. Tali comunicazioni secondo la DGR andavano fatte all’Osservatorio sui pubblici esercizi.

Non mi risultano sanzioni per l’omessa comunicazione di modifica della denominazione.

Avendo scopo di monitoraggio non credo rilevino per ATS.
Ovviamente invece va aggiornata la notifica sanitaria se si passa da una denominazione ad un’altra che impatti sull’attività (ad esempio se un bar passa da senza a con cucina).