Buonasera. In che modalità, ed entro quali limiti, è eventualmente possibile nei mercatini degli hobbisti far partecipare persone che vendono prodotti del settore alimentare da loro stessi elaborati? Grazie.
La LR avrebbe fatto meglio a disporre che gli hobbisti devono limitarsi a realizzare beni non mangiaibili
Dato che ormai è sdoganato il c.d. home food (vedi modulistica unificata) ritengo che non abbia voluto prendere posizione lasciando aperta l’ipotesi. Tuttavia, se l’hobbista produce e vende alimenti, soggiace al campo applicativo del reg. CE 852/04 (vedi all’art. 1, comma 2 i casi di esclusione)