Buongiorno, ho un dubbio: il preposto di una srl che deve aprire un pubblico esercizio può essere il socio di capitale (in quota minima) della stessa srl o c’è qualche incompatibilità? Il legale rappresentante non ha i requisiti professionali. Grazie della risposta.
Se parli di somm.ne di alimenti e bevande, il preposto può essere chiunque, anche un soggetto esterno all’organizzazione aziendale. Non esistono incompatibilità a priori. Vedi qua: