Buonasera Dott. Maccantelli, vorrei definire il mio dubbio sulla correttezza di chiedere di allegare alla planimetria quotata assevereta alla SCIA di inizio attività di pubblico esercizio per la somministrazione di alimenti e bevande, la relazione tecnica sul rispetto dei criteri di sorvegliabilità. La spunta sulla casella prevista nell’MDA sviluppata da impresainungiorno, [ X ] che i locali sede dell’attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande possiedono i requisiti di sorvegliabilità (D.M. 17 dicembre 1992, n. 564), non è sufficiente per collegarla alla realta del locale (porte inressi, locali non aperti al pubblico, identificazione sulle porte dei locali, ecc). Posso chiedere la relazione tecnica di responsabilità a firma congiunta (tecnico+titolare) contenente quanto prescrive il DM 564/92. Grazie
