Il soggetto X che lavora da oltre 5 anni presso un’impresa operante nel settore alimentare in specifico Industria Alimentare svolge attività di operaio addetto ai macchinari per la produzione e confezionamento di prodotti alimentari inquadrato inizialmente al 5° livello e dall’1/05/2019 al 4° livello può soddisfare i requisiti professionali per la somministrazione di alimenti e bevande??
direi di sì. E’ stato chiarito che l’esperienza vale per in quanto addetto alla preparazione di alimenti, questo a prescindere se in ambito commerciale, artigianale o industriale.
Vedi: https://www.mimit.gov.it/images/stories/impresa/consumatori/42132reqproflettb.pdf