un soggetto, socio unico e amministratore con pure mansioni amministrative di una società che ha svolto attività di bar con dipendenti negli ultimi 5 anni, può avere i requisiti per essere lui stesso preposto dell’attività di somministrazione, anche se non iscritto alla gestione commercianti inps in quanto non inquadrato come socio lavorante ma solo come amministratore? Si fa presente che lo stesso ha svolto anche attività di lavoro dipendente in azienda del settore alimentare per un anno ed è iscritto alla gestione separata inps per partita iva individuale (altro settore). grazie
Direi di no. La legge indica chiaramente che deve essere un socio lavoratore che può essere addetto alla vendita o all’amministrazione o alla preparazione degli alimenti.
Vedi: https://www.mimit.gov.it/images/stories/impresa/consumatori/211498pratcomm.pdf