Rispetto delle norme igienico sanitarie somministrazione alimenti e bevande in circolo privato riservato ai soci

Salve,

vorrei sapere se per la somministrazione di alimenti e bevande ai soli soci, all’interno di una Società Cooperativa SD che si occupa di gestione di un impianto sportivo, in base all’articolo 53 della legge regionale Toscana, devono essere rispettate o meno le norme igienico sanitarie.
Grazie