Buongiorno,
un utente ci ha presentato, come adempimento tecnico, una notifica sanitaria di avvio per: CONFEZIONAMENTO, ETICHETTATURA, STOCCACCIO E COMMERCIALIZZAZIONE DI PROPRI PRODOTTI AZIENDALI (olio).
A monte non ci dovrebbe essere un avvio di attività di azienda agricola/imprenditore agricolo?
Dalla visura camerale si evince che sono registrati come “coltivazioni agricole associate all’allevamento di animali”, ma al Suap non hanno mai presentato niente. Avrebbero dovuto?
Grazie per l’attenzione
L’azienda agricola non è soggetta procedure abilitative per l’esercizio dell’attività in quanto tale. E’ un po’ come per l’impresa artigiana o industriale (parlando genericamente). Chiaramente, è molto probabile che l’azienda agricola abbia bisogno di pratiche per abilitazioni tecniche (scarichi, PAPMA, ecc.). Qualora volesse vendere al DETTAGLIO le proprie produzioni si applicherebbe l’art. 4 del d.lgs. n. 228/2001 e, quindi, là dove prevista in funzione delle modalità di vendita, ci sarebbe la necessità della relativa “comunicazione”.
Quindi, in conclusione, la risposta alla tua domanda è: dipende.