Buon giorno,
chiedo vostro parere su possibilità di distribuire cibi e bevande (anche preconfezionati) su suolo privato a clienti privati, non pubblico. Nella fattispecie è zona marittima, in una duna privata. si vorrebbe usare un food truck per fornire cibi e bevande a clienti a numero chiuso (clienti di un albergo). Non necessariamente si devono emettere scontrini in sede, ma si possono addebitare al cliente che paga poi in Albergo e/o si possono preparare i cibi (panini/insalate) in confezioni monodose presso le cucine dell’Albergo.
la legislazione vieta di costruire strutture stabili sulla duna, pertanto si opta per food truck.
si richiede vostro parere su legislazione e/o documenti necessari per la somministrazione.
Ovviamente il Comune in questione non fornisce aiuto alcuno su come ci si possa muovere da un ufficio all’altro. Grazie
