Toscana - Attività Agrituristica con solo OLEOTURISMO

Buonrgiorno,
ci è arrivata una SCIA di agriturismo nella quale viene dichiato lo svolgimento della sola attività di oleoturismo (Art. 22septies comma 4 l.r. 30/2003).

Nella Legge si legge all’art. 2:
Sono attività agrituristiche, nel rispetto delle modalità e dei limiti definiti dalla presente legge:
a) dare alloggio in appositi locali aziendali;
b) ospitare i campeggiatori in spazi aperti;
c) organizzare attività didattiche, divulgative, culturali, sociali, tradizionali, di turismo religioso culturale, ricreative, di pratica
sportiva, di escursionismo e di ippoturismo (124) riferite al mondo rurale;
d) somministrare pasti, alimenti e bevande, degustazioni e assaggi e organizzare eventi promozionali, utilizzando prodotti aziendali, integrati da prodotti delle aziende agricole locali, nonché da prodotti di origine e/o certificati toscani, nel rispetto del sistema della filiera corta.

Pertanto è possibile l’avvio dell’attività agrituristica con la sola attività di oleoturismo?

Sì è possibile. In pratica rientra fra le attività didattiche/divulgative ma con specifici criteri da seguire. Vedi la definizione che la LR ha ripreso dalla normativa statale

Per enoturismo e oleoturismo si intendono tutte le attività di conoscenza rispettivamente del vino e dell’olio extra-vergine di oliva espletate nel luogo di produzione, le visite nei luoghi di coltura, di produzione o di esposizione degli strumenti utili alla coltivazione della vite e dell’olivo, la degustazione e la commercializzazione delle produzioni vinicole e oleicole aziendali anche in abbinamento ad alimenti, le iniziative a carattere didattico e ricreativo nell’ambito delle cantine e dei vigneti, dei frantoi e degli oliveti.

Per l’enoturismo vedi il DM 26 gennaio 2022

La LR indica

I soggetti di cui ai commi 1 e 2, che intendono avviare le attività di enoturismo e di oleoturismo, sono soggetti alla presentazione, mediante STAR, della SCIA allo SUAP del comune in cui si esercita l’attività. […]

Nel caso in cui l’attività di enoturismo e di oleoturismo sia attivata nell’ambito dell’agriturismo, l’imprenditore provvede agli adempimenti di cui agli articoli 7 e 8 per la presentazione della DUA e della SCIA.

Vedi la tabella aggiornata:
https://www301.regione.toscana.it/bancadati/atti/Contenuto.xml?id=5339433&nomeFile=Decreto_n.15801_del_08-08-2022-Allegato-1