L’apertura di un bar all’interno di una R.S.A. per la somministrazione rivolta agli ospiti, al personale interno ed eventualmente ai parenti in visita, a quale procedura autorizzativa deve fare riferimento?
La R.s.a. è gestita da un soggetto privato, che però a sua volta darebbe la gestione del bar ad un soggetto terzo.
Grazie.
Mettendo insieme d.lgs. n. 59/2010, d.lgs. n. 222/2016 e LR 6/2010, in particolare l’art. 68, comma 4 di quest’ultima, direi che si applica la SCIA per esercizio di somm.ne non soggetto a programmazione + notifica sanitaria reg. CE 852/04. La pratica sarà presentata dal soggetto terzo.
Grazie.
Requisiti professionali si/no? (nel senso: la R.s.a. può essere equiparata all’ospedale?)
Sorvegliabilità dei locali?
Si può fare a meno dei requisiti professionali. Rammenta il vecchio discorso della “cerchia di persone” che è venuto meno nel 2012. vedi qua:
Ugualmente la sorvegliabilità dato che non avrebbe senso data l’utenza particolare
perfetto, grazie mille.